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陆离凑到王笑笑面前,“有没有营养我不知道,但你这个吃法抛弃了人类进化史上一个重要的、里程碑式的做法。” “啊?什么做法?” “吃熟食啊,吃煮熟的食物是人类区别于动物的重要标志,你这么生吃食物是在往低等动物退化。” “陆离!”怒目盯着陆离,“你还挖苦我。” “我绝没挖苦你的意思。”陆离指着报告单上的几条不符合项,解释说:“你看这几项,某些细菌超标,有寄生虫卵,这都是吃未煮熟食品的后果。” 王笑笑也知道生吃蔬菜容易感染各种寄生虫和致病菌,看陆离的目光柔和下来,“嗯,我生吃蔬菜的习惯是得改改,不过我还是要坚持素食,以后蔬菜不吃生的,改成水煮。” “水煮菜一样减肥,坚持一个春天,等到了夏天,你就能从一朵棉花变成一朵苗条的百合。” “陆离,你再提棉花试试!” “好好好,不提棉花,我们讨论讨论中午聚餐的地点。” …… 陆离和王笑笑这边正说着中午聚餐的事情,谷雅南桌上的办公电话响起。 接完电话,谷雅南眉头微皱,打断陆离和王笑笑的讨论,跟应急办公室内的所有人宣布,“中午聚餐取消,有疾控任务。” “又有爆发疫情?哪里?” “刚才秀山县疾控中心来电话,在他们管辖范围内的秀水村发生疑似集体食物中毒事件,至今天上午九点,已经有三人死亡,十二人住院,其中四个重症患者已经被转移到市第一人民医院。” “秀山县?感觉这个名字很熟悉啊。疑似食物中毒?还死了人?会是什么原因呢?微生物因素?理化因素?”陆离像是在问别人,又像是在自言自语。 “如果啥都弄清楚了,还要我们疾控中心的人干嘛?”王笑笑习惯性地怼了一句。 谷雅南开始分配任务,“周老和高飞去秀山县,跟当地疾控中心一起村民家里调查,陆离和我去第一人民医院对病人进行采样。” “我呢?”王笑笑问。 “你先跟实验室的同事联系,让他们准备春季肠道传染病的检测试剂,还有野菜中毒的理化检测各种试剂,之后再整理一份秀山县的资料。” “秀山县的资料?关于什么方面的?” “人口、气候、植被、地貌、农作物、历年的爆发疫情……一切对调查这次事件有帮助的内容都整理。” “明白!” —— 连海市第一人民医院。 转院过来的秀水村村民被安排在胃肠科。 谷雅南和陆离到达的时候,医生刚给病人做完检查,谷嘉树也在病房里。 看到谷雅南和陆离,谷嘉树走出病房。 “哥,你怎么在胃肠科?病人们情况怎么样?” “医院抽调专家组织会诊,我刚参加了会诊,病人情况不乐观,转院过来的这四名患者症状都比较严重,秀山县医院刚才还联系过,他们医院还有两名重症患者,正打算一起转院过来。” “诊断结果?” “县医院初步诊断为食物中毒,洗胃灌肠后症状较轻的留在县医院继续治疗,症状没缓解的送来我们市医院。” 谷雅南先看病例档案。 四名重症病例临床表现,消化系统症状:腹痛、腹泻、恶心、呕吐。 心源性症状:头晕、头痛、胸闷、乏力。 神经系统症状:口干、发热、舌麻。 呼吸系统症状:气促。 再看临床实验室结果:肝功能中谷丙转氨酶异常,乳酸脱氢酶异常;肾功能中尿酸异常;心肌功能中肌酸酶、羟丁酸脱氢酶异常;血常规中白细胞、淋巴细胞、中性粒细胞计数异常;均存在严重的肝、肾、心肌等多脏器损害。 看完病例,谷雅南已经有了大概了解,医院对病患的治疗是对症治疗,现在重要的是找到中毒原因。 微生物因素?还是理化因素? “哥,你们医院检验科还做了什么检查?食物中毒方面的。” “我们医院检验科对食物中毒的检测项目有限,微生物方面目前只能做几种细菌的,毒物方面能做的也就那么几种,还要等你们疾控协助检测。” “好,先把病人标本送去疾控实验室,但各种理化和微生物范围太广,要给实验室确定一个大体的范围才行,所以现在先对病人进行询问,了解外出史、饮食史以及日常邻里之间的关系。” 谷嘉树:“邻里关系?你怀疑是投毒?” “不排除这种可能,在流调结果出来之前,不能放过任何一种可能。” 陆离也发表自己的意见,“现在正是春天,各种山花野菜野蘑菇都有,秀水村又是山区农村,病人们是不是吃了有毒的野菜野蘑菇之类的?” “嗯,这是个询问重点。” 胃肠科病区,谷雅南和陆离开始进行询问。 其中一个病房里住着祖孙三人,王大爷、王奶奶和小孙子王多多。 直接进入主题,陆离问王大爷,“您最近饮食都有哪些?有没有吃一些跟平时不一样的东西?比如野菜之类的?” 王大爷上吐下泻了好几次,现在浑身无力,因为口舌麻木,说话有些不利索,“没……没吃啥不一样的。” 看老伴儿说话费力,隔壁床的王奶奶接话道:“我家平时就吃大米饭和各种蔬菜,偶尔吃点肉,米和菜都是自家种的,肉是集市上买的,野菜也经常吃,主要是从后山挖的竹笋、荠菜、蒲公英,前两天还吃了一次艾草饼,这些都是我们常吃的。” “有没有吃过野生的蘑菇?”因为之前每年春天都会处理几起野蘑菇中毒事件,所以这次陆离故意问起。 “没有,最近都没吃过蘑菇。” “入口的东西,还有别的么?” “蜂蜜,野生蜂蜜。”王奶奶突然想起昨天的那团巨大野生蜂巢,“昨天我老伴儿从后山林子里找到一个野生蜂巢,蜂巢里有很多蜂蜜,我们都吃了一点,还分了很多给街坊邻居们。” 谷雅南和陆离对视一眼,感觉找到一条线索。13

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